مطبخ العرب

صينيةسمك بلطي بالبطاطس

صينية سمك بلطي بالبطاطس

تقدمه لكم/دعاء موسى

مقادير صينية سمك بلطي بالبطاطس:
سمك بلطي، طماطم، ثوم، بصل، فلفل حار، بطاطس، كمون، ليمون، كرفس، ملح، فلفل الوان، زيت.

طريقة تحضير صينية سمك بلطي بالبطاطس:
*نفرم البصل والثوم و والكرفس والفلفل الحار فرم خشن نضيف عليهم الملح والكمون وعصير الليمون ومكعبات طماطم.

* تبلي السمك امغسول كويس بالخطة السابقة واحشيه بيها.

* قطعي البطاطس حلقات وتبليها بنفس تتبيلة السمك مع حلقات بصل وطماطم وفلفل الوان وملعقتين زيت.
*ضعي البطاطس في الصينية ورصي فوقها السمك المتبل المدهون بالزيت وقليل من الماء.
* غطي الصينية بورق الفويل ودخليها الفرن حتى تنضج اكشفي الفويل واتزكيها قليلا ليحمر الوجه.

* قدميهامع أرز ابيض

ضع أعلانك هنا 01061087033






مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
مدير موقع الجريدة الألكتروني المهندس أحمد إيهاب الشيخ
Designed and Developed By Support-Stores
إغلاق
إغلاق